ಜೂನ್ 22, 2021, 08:47

ಏಪ್ರಿಲ್ 2021 ರಿಂದ, ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಆಮದುಗಳಲ್ಲಿ ಇಳಿಕೆ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ, ಆದರೆ ವಿದೇಶಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಈ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸದ ಒಟ್ಟು ಖರೀದಿಯ ಪ್ರಮಾಣವು 2020 ರಲ್ಲಿ ಅದೇ ಅವಧಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, PRC ಯ ದೇಶೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಪೂರೈಕೆಯು ಈಗಾಗಲೇ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಮೀರಿದೆ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಬೆಲೆಗಳು ಕುಸಿಯುತ್ತಿವೆ. ಇದಕ್ಕೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ, ಬ್ರಾಯ್ಲರ್ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಬೇಡಿಕೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತಿದೆ, ಆದರೆ ಕೋಳಿ ಬೆಲೆಗಳು ಏರುತ್ತಿವೆ.

ಮೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ, ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಲೈವ್ ವಧೆ ಹಂದಿಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಏಪ್ರಿಲ್‌ಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ 1.1% ಮತ್ತು ವರ್ಷದಿಂದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ 33.2% ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಹಂದಿಮಾಂಸ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಪ್ರಮಾಣವು ತಿಂಗಳಿಗೆ 18.9% ಮತ್ತು ವರ್ಷದಲ್ಲಿ 44.9% ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.

ಹಂದಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಮೇ 2021 ರಲ್ಲಿ, ಒಟ್ಟು ಮಾರಾಟದ ಸುಮಾರು 50% 170 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತೂಕದ ಹಂದಿಗಳಿಂದ ಬಂದಿದೆ. ಮಾಂಸ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ದರವು "ಲೈವ್" ನ ಪೂರೈಕೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ದರವನ್ನು ಮೀರಿಸಿದೆ.

ಮೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಚೀನಾದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಂದಿಮರಿಗಳ ಪೂರೈಕೆಯು ಏಪ್ರಿಲ್‌ಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ 8.4% ಮತ್ತು ವರ್ಷದಿಂದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ 36.7% ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಏಪ್ರಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾದ ಬದುಕುಳಿಯುವಿಕೆಯ ಹೆಚ್ಚಳದಿಂದಾಗಿ ನವಜಾತ ಹಂದಿಮರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಳವು ಮೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಮುಂದುವರೆಯಿತು. ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ತೀವ್ರ ಕುಸಿತದಿಂದಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಹಂದಿ ಸಾಕಣೆ ಕೇಂದ್ರಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲಿಲ್ಲ.

ಮೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ, PRC ಯ ಸಗಟು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಪೂರೈಕೆಯು ವಾರಕ್ಕೆ ಸರಾಸರಿ 8% ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಮೀರಿದೆ. ಮೃತದೇಹಗಳ ಸಗಟು ಬೆಲೆ ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ 23 ಯುವಾನ್ ($ 2.8) ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.

ಜನವರಿ-ಏಪ್ರಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ, ಚೀನಾ 1.59 ಮಿಲಿಯನ್ ಟನ್ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಂಡಿದೆ - 2020 ರ ಮೊದಲ ನಾಲ್ಕು ತಿಂಗಳುಗಳಿಗಿಂತ 18% ಹೆಚ್ಚು, ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಹಂದಿ ಆಫಲ್‌ನ ಒಟ್ಟು ಆಮದು ಪ್ರಮಾಣವು 14% ರಿಂದ 2.02 ಮಿಲಿಯನ್ ಟನ್‌ಗಳಿಗೆ ಏರಿತು. ಮಾರ್ಚ್-ಏಪ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ, ಹಂದಿಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಆಮದುಗಳಲ್ಲಿ 5.2% ಕುಸಿತವನ್ನು 550 ಸಾವಿರ ಟನ್ಗಳಿಗೆ ದಾಖಲಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕೋಳಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಮೇ 2021 ರಲ್ಲಿ, ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಲೈವ್ ಬ್ರೈಲರ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಏಪ್ರಿಲ್‌ಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ 1.4% ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವರ್ಷದಿಂದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ 7.3% ರಷ್ಟು 450 ಮಿಲಿಯನ್‌ಗೆ ಏರಿದೆ. ಐದು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ, ಸುಮಾರು 2 ಬಿಲಿಯನ್ ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ವಧೆಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಮೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಚೀನಾದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸರಾಸರಿ ಬ್ರಾಯ್ಲರ್ ಬೆಲೆ ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ 9.04 ಯುವಾನ್ ($ 1.4) ಆಗಿತ್ತು: ಇದು 5.1% ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸೀಮಿತ ಪೂರೈಕೆ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದ ದುರ್ಬಲ ಬೇಡಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಮೇ 2020 ಕ್ಕಿಂತ 19.3% ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.

ಜನವರಿ-ಏಪ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ, ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದ ಆಮದು ಪ್ರಮಾಣವು ವಾರ್ಷಿಕ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ 20.7% ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ - 488.1 ಸಾವಿರ ಟನ್ ವರೆಗೆ. ಏಪ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ, ವಿದೇಶಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ 122.2 ಸಾವಿರ ಟನ್ ಬ್ರಾಯ್ಲರ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಮಾರ್ಚ್ನಲ್ಲಿ 9.3% ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.

ಮೊದಲ ಪೂರೈಕೆದಾರ ಬ್ರೆಜಿಲ್ (45.1%), ಎರಡನೆಯದು - ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ (30.5%). ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ (9.2%), ರಷ್ಯಾ (7.4%) ಮತ್ತು ಅರ್ಜೆಂಟೀನಾ (4.9%) ನಂತರದ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿವೆ. ಕೋಳಿ ಪಾದಗಳು (45.5%), ಮೂಳೆಗಳ ಮೇಲಿನ ಗಟ್ಟಿಗಳಿಗೆ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು (23.2%) ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ರೆಕ್ಕೆಗಳು (23.4%) ಆದ್ಯತೆಯ ಸ್ಥಾನಗಳಾಗಿ ಉಳಿದಿವೆ.